麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
Viewed 1100 times

麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜

編號bk-0010657878

 RM$ 31

Stock In Stock
Purchased QTY:

icon

麵包機新手的第一本書:Carol50道健康無添加的不失敗麵包機食譜
商品規格
不用準備其他器具,一本完全使用麵包機製作的麵包食譜!
來吧!跟著Carol一起動手做,麵包機的魔法馬上就要開始囉!

  Carol專為讀者量身打造,健康無添加的麵包機食譜,
  50款美味配方+800張照片Step by Step超強全圖解,
  不用揉麵團,不需花太多時間,只要手指一按,就可以輕鬆製作出香噴噴的麵包,
  可以當正餐,或夾餡做成三明治,也可以做為午茶甜點或宵夜零食。

  就讓早晨的麵包香,迎接一天美好的開始吧!
 

作者介紹

作者簡介

胡涓涓(Carol)


  風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的Carol胡涓涓,目前部落格總瀏覽人次已破1億,是台灣最暢銷的食譜作家,也是海外華人地區人氣最旺的食譜作者。曾多次受邀至馬來西亞與新加坡參加書展,在海外現場示範料理與點心製作,廣獲好評!

  多年前從一個朝九晚五的上班族回歸到家庭變成專職主婦,並重拾自己最喜愛的料理與烘焙,開始在部落格中將自己手做烘焙及料理的完整操作過程記錄下來。雖沒受過正統訓練,但藉著部落格在廚房用料理寫日記,記錄著外婆和媽媽留下來的好味道,與大家一起分享做菜的樂趣。

  獲獎紀錄:博客來網路書店2010年度新秀、博客來網路書店2011年華文十大暢銷作家。

  作品:《Carol餐桌上的美好時光--130道療癒心靈的美味幸福配方》、《烘焙新手變達人的第一本書:Carol嚴選,3000張照片完全圖解,101道簡單零失敗の小確幸甜點》、《烘焙新手必備的第一本書:106道超簡單零失敗的幸福甜點》、《烘焙新手必備的第二本書:130道不失敗超人氣麵包全圖解》、《麵點新手必備的第一本書:140道So Easy中式麵食與點心全圖解》、《自在生活:涓涓的101道家傳好味》與《原味:Carol100道無添加純天然手感麵包+30款麵包與果醬美味配方提案》等。

  作者部落格:Carol自在生活:caroleasylife.blogspot.com/
 

目錄

作者序:輕鬆製作出讓令人驚喜的麵包 2  
工具圖鑑 6
材料圖鑑 8
麵包機基本操作與注意事項 11
附錄:烘焙材料行一覽表 120

Chapter1 多穀雜糧麵包
豆奶核桃麵包Soy Milk Walnut Bread 14
雜糧麵包 Dark Multigrain Bread 15
全麥奶油麵包Whole Wheat Butter Bread 16
芝麻米麵包Sesame Rice Walnut Bread 17
 

樂天
ihergo
gohappy
crazymike
17life
product categories2d
product categories2e
product categories3a
product categories4b